2016年9月28日水曜日

ピーター・ドラッカーのコレクション

山水画の代表、浦上玉堂の作品を経営の神様と言われた、ピーター・ドラッカーがコレクションしていたことは、知りませんでした。
合理性と精神性のギャップでしょうか。



2016年9月26日月曜日

愛犬ロコ

今日で、10歳になりました。いつまでも元気で‼️


2016年9月25日日曜日

宮崎椅子製作所 テーブル工房KiKi

4年に一度のイベント、デザイナーたちのおとしもの、盛況で素晴らしいと思いました。
初めて参加した、ギャラリーの若手スタッフたちにも良い経験になったようです。



2016年9月24日土曜日

食欲の秋

ギャラリーの若手スタッフにとっては、四季を問わずですかね。


2016年9月22日木曜日

秋の味覚ー海の幸

青森産の新鮮なサンマ
瀬戸内のアコウ、オコゼ
刺し身、煮つけ、天ぷら、どう料理しても、美味い‼️





2016年9月20日火曜日

名古屋B級グルメ

ひつまぶし、手羽先、味噌カツ、あんかけスパゲッティ
いろいろ、ありますね‼️



2016年9月19日月曜日

ポールスミス展

名古屋研修の帰りに、ジブリ建物展とポールスミス展に行って来ました。
30歳位の頃にポールスミスのスーツを着ていたことがあります。スッキリとした、品のあるシルエットが好きでした。



親子釣りバカ日誌

ついにオコゼを釣りあげました。前回同様、アコウを狙ったのですが、雨に降られて、釣果は、イマイチでした。

2016年9月12日月曜日

美味しい葡萄 ピオーネ

白桃に続き、美味しい果物の旬がやってきました‼️
今年もたくさん、いただきました。ありがとうございます。
毎年、先代のお弟子さんだった方から、お供えにと言われて、立派なピオーネをいただいております。いまだに、先代のことを憶えていてくださる方が居られるだけで、感謝、感激です。
本当にありがとうございます。

2016年9月4日日曜日

献立表

一人前の棟梁になることを目指して頑張っている若者のために毎日、夕食と朝食を作っていただいています。
「わたしらの作るものを今の若い人たちが食べてくれるじゃろうか」と仰りながら、毎日、工夫して、美味しい、栄養バランスの取れた、食事を作ってくださっています。
毎日、ありがとうございます。若手たち共ども、感謝しております。



2016年9月3日土曜日

親子釣りバカ日誌ー料理編

鯛飯、アコウの煮つけ
修平シェフの手料理です‼️


メダカー続編

福山で開催中の見学会会場、廻りの用水路の水位も上がり、メダカも大群になってきました。

2016年9月2日金曜日

親子釣りバカ日誌ー夏休み編、最終日

しまなみ海道へ、リベンジ‼️
今回は、アコウがきました‼️
めで鯛も?